蒜蓉菠菜

蒜蓉菠菜

最早知道菠菜是小时候看大力水手,觉得菠菜好厉害,小时候也不喜欢吃蔬菜,被妈妈各种哄骗。现在不用妈妈讲。去超市总要买点蔬菜回来。菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。能补充人体各种需要,春天来一盘蒜蓉菠菜,解腻又健康

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食材

  • 菠菜 500克
  • 半头
  • 耗油 5ml
  • 3克
  • 鸡精 2克
  • 食用油 适量

步骤

蒜蓉菠菜,蒜剥皮洗干净

1. 蒜剥皮洗干净

蒜蓉菠菜,切成蒜末儿

2. 切成蒜末儿

蒜蓉菠菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>洗干净,切掉根部,控水备用

3. 菠菜洗干净,切掉根部,控水备用

蒜蓉菠菜,锅内入适量油,下入蒜末儿炒香

4. 锅内入适量油,下入蒜末儿炒香

蒜蓉菠菜,炒香蒜末儿后下入菠菜翻炒

5. 炒香蒜末儿后下入菠菜翻炒

蒜蓉菠菜,下入耗油炒匀

6. 下入耗油炒匀

蒜蓉菠菜,最后调入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,翻炒均匀即可出锅,菠菜容易熟,别炒老了

7. 最后调入盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅,菠菜容易熟,别炒老了

蒜蓉菠菜,盛盘,我撒了白芝麻装饰,蒜香味浓郁

8. 盛盘,我撒了白芝麻装饰,蒜香味浓郁

菜谱创建于:2017年03月07日 17:17

应季菜肴

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