玫瑰蜂蜜龟苓膏
炎炎夏日，各种冰镇甜品成为人们饭后茶余的宠儿！众而周知：玫瑰与蜂蜜有美容养颜功效！龟苓膏，清热解毒！夏日里，来一碗冰镇龟苓膏，冰凉整个夏天！
69 菜谱
4671 粉丝
68 关注
食材
- 龟苓膏粉 50克
- 蜂蜜 10克
- 食用玫瑰花酱 50克
- 纯牛奶 200克
- 白糖 50克
步骤
1. 准备龟苓膏粉一包，我是在淘宝上买的，十几元包邮，用50克左右就够了。
2. 龟苓膏粉放入碗中。
3. 添加少量水与龟苓膏粉拌均，以防煮的时候结团。
4. 用漏勺捞出粉中没有磨成粉的渣渣。
5. 再加入适量的清水，50克加入1000毫升水这样子！把调好的龟苓膏粉一起放进去，调火慢慢煮。
6. 加热的同时，用锅铲不停搅拌。
7. 搅拌的目的：是为了防止龟苓膏粉糊锅底。
8. 继续不停用锅铲搅拌。
9. 慢慢煮至锅边起泡泡，就可以关火了！
10. 这个样子已经很粘稠了。
11. 趁热倒入保鲜盒中，盖上盖子放冰箱冷藏一夜，以便凝固成龟苓膏。
12. 冷藏后的龟苓膏，拿出来切小块，方便食用。
13. 调入适量蜂蜜、食用玫瑰花酱，牛奶拌均即可！
14. 成品
15. 成品
小贴士
- 煮龟苓膏的时候，一定要用勺子不停搅拌，以防粘锅底，煮糊的龟苓膏就不好吃了！
菜谱创建于:2017年08月28日 16:04
