南瓜发糕

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果实麻麻

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食材

  • 普通面粉 160克
  • 南瓜 160克
  • 20克
  • 发酵粉 2克

步骤

南瓜发糕,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>

1. 准备南瓜

南瓜发糕,南瓜去子,去皮,清洗干净

2. 南瓜去子,去皮,清洗干净

南瓜发糕,切成片放入盘子中

3. 切成片放入盘子中

南瓜发糕,放入锅中蒸熟,压成南瓜泥备用

4. 放入锅中蒸熟,压成南瓜泥备用

南瓜发糕,准备好所用到的材料

5. 准备好所用到的材料

南瓜发糕,将南瓜泥倒入面包机中

6. 将南瓜泥倒入面包机中

南瓜发糕,放入面粉

7. 放入面粉

南瓜发糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>放边角,在中间挖个坑放酵母

8. 放边角,在中间挖个坑放酵母

南瓜发糕,启动面包机揉面10分钟,没有面包机就用刮刀充分搅拌均匀至无干粉

9. 启动面包机揉面10分钟,没有面包机就用刮刀充分搅拌均匀至无干粉

南瓜发糕,六寸戚风模具周边及底部抹油,将搅拌好的面糊倒入模具中

10. 六寸戚风模具周边及底部抹油,将搅拌好的面糊倒入模具中

南瓜发糕,我放在烤箱发酵的,30分钟左右,发酵至两倍大即可

11. 我放在烤箱发酵的,30分钟左右,发酵至两倍大即可

南瓜发糕,红颜洗干净,切两半去掉枣胡

12. 红颜洗干净,切两半去掉枣胡

南瓜发糕,发酵好的南瓜糊

13. 发酵好的南瓜糊

南瓜发糕,放上红枣

14. 放上红枣

南瓜发糕,凉水上锅蒸,有热气后中火蒸25分钟左右

15. 凉水上锅蒸,有热气后中火蒸25分钟左右

南瓜发糕,蒸好的南瓜发糕

16. 蒸好的南瓜发糕

南瓜发糕,切一块,软软的,甜甜的,😍😍

17. 切一块,软软的,甜甜的,😍😍

南瓜发糕,成品图

18. 成品图

菜谱创建于:2017年09月03日 21:01

应季菜肴

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