创意海鸭蛋煎饼

创意海鸭蛋煎饼

去到海边,看到红树林放养的海鸭🦆,如此活力四射的海鸭,生出来的蛋🥚尤其诱人,当然要多买一些回家。 那,问题来了。如何做一个好吃又好看的作品呢……

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食材

  • 海鸭蛋 4个
  • 面粉 100克
  • 糯米粉 50克
  • 萝卜干 20克
  • 胡萝卜 四分之一个
  • 黄瓜 四分之一个
  • 少许

步骤

创意海鸭蛋煎饼,这就是红树林里的海鸭

1. 这就是红树林里的海鸭

创意海鸭蛋煎饼,这就是漂亮的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61435'>海鸭蛋</a>

2. 这就是漂亮的海鸭蛋

创意海鸭蛋煎饼,再给海鸭蛋来个近照

3. 再给海鸭蛋来个近照

创意海鸭蛋煎饼,看看这海鸭蛋的色泽,这才是正宗的放养的海鸭的蛋。

4. 看看这海鸭蛋的色泽,这才是正宗的放养的海鸭的蛋。

创意海鸭蛋煎饼,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

5. 加入糯米粉面粉

创意海鸭蛋煎饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 754'>萝卜干</a>切丁

6. 萝卜干切丁

创意海鸭蛋煎饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>先切丝

7. 胡萝卜先切丝

创意海鸭蛋煎饼,再切丁

8. 再切丁

创意海鸭蛋煎饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>切丝

9. 黄瓜切丝

创意海鸭蛋煎饼,再切丁

10. 再切丁

创意海鸭蛋煎饼,鲜肉剁碎,加点料酒,酱油,豆腐乳一起腌制十分钟

11. 鲜肉剁碎,加点料酒,酱油,豆腐乳一起腌制十分钟

创意海鸭蛋煎饼,所有材料搅拌一起,下锅小火煎

12. 所有材料搅拌一起,下锅小火煎

创意海鸭蛋煎饼,两面都要煎到金黄

13. 两面都要煎到金黄

创意海鸭蛋煎饼,作品完成✅

14. 作品完成✅

小贴士

  1. 1.鲜肉腌完,不用炒熟
  2. 2.面糊搅拌时要加点水
  3. 3.用橄榄油,煎出来的颜色会好看些
菜谱创建于:2017年09月07日 21:04

应季菜肴

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