秋梨膏
秋梨膏的作用众所周知，秋天是干燥的季节，一定不要错过秋梨膏，动手为家人熬上一瓶秋梨膏吧，过一个滋润的秋天！给孩子当饮料喝，非常棒哦，没有加入中药成分，放心喝！
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食材
- 雪梨 1500克
- 冰糖 100克
- 红枣 80克
- 老姜 50克
- 蜂蜜 50克
步骤
1. 准备好食材，这只是一小部分，方便拍照
2. 把雪梨洗净，去皮
3. 切成小块，核留着
4. 把核也切小块
5. 红枣洗净去核
6. 姜洗净，去皮，切成丝
7. 把雪梨放入搅拌机里
8. 启动机器搅成梨蓉
9. 把梨蓉倒入锅里
10. 倒入雪梨核
11. 倒入红枣
12. 倒入姜丝
13. 倒入冰糖
14. 大火煮开，转中小火40分钟
15. 待梨蓉煮成黄色就可以了
16. 过滤，有纱布更方便
17. 二次过滤
18. 过滤出来的梨汁
19. 把梨汁倒入锅里
20. 大火煮开转中火
21. 待梨汁慢慢变浓稠，转小火，同时需要不停的搅拌
22. 熬到梨汁用勺子划开，纹路不会马上消失就可以了
23. 盛起来
24. 待梨汁放凉，倒入蜂蜜
25. 搅拌均匀
26. 秋梨膏成品
小贴士
- 1、雪梨最主要的功效在梨核上，千万不要丢掉了哈。2、梨汁不要熬太过了，不然装瓶子里挖不出来哦。3、耐心一颗。
菜谱创建于:2017年09月21日 07:39
