#一碗汤#养生墨鱼排骨汤

#一碗汤#养生墨鱼排骨汤

墨鱼的好处:1、补肾理气2、防止动脉硬化3、护肝4、女性的理想食材5、健脾胃6、提高免疫力墨鱼是一种低热量的健康减肥食品。常吃乌贼鱼,对提高免疫力,防止骨质疏松,治倦怠乏力、食欲不振,有一定辅助作用。墨鱼肉脆嫩鲜美,营养极其丰富,建议女人们常食用。墨鱼排骨汤里加入黑木耳和莴苣,是一款非常不错的养生汤。

沙娅琪琪

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食材

  • 墨鱼干 30克
  • 排骨 200克
  • 一根
  • 干木耳 20克
  • 莴苣 一根
  • 生姜 一块

步骤

#一碗汤#养生墨鱼排骨汤,首先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1623'>墨鱼干</a>的眼睛和背上的骨头剔除,然后用剪刀剪成小块。

1. 首先将墨鱼干的眼睛和背上的骨头剔除,然后用剪刀剪成小块。

#一碗汤#养生墨鱼排骨汤,准备材料如图。墨鱼干、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 118129'>干木耳</a>需要提前泡发,特别是不用高压锅炖得话至少提前5小时泡发哦!

2. 准备材料如图。墨鱼干、干木耳需要提前泡发,特别是不用高压锅炖得话至少提前5小时泡发哦!

#一碗汤#养生墨鱼排骨汤,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>焯水,然后洗净备用。

3. 将排骨焯水,然后洗净备用。

#一碗汤#养生墨鱼排骨汤,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 174'>莴苣</a>切成小块,姜块拍烂,小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>卷起来。

4. 将莴苣切成小块,姜块拍烂,小卷起来。

#一碗汤#养生墨鱼排骨汤,木耳加入适量淀粉和盐搓洗干净。

5. 木耳加入适量淀粉和盐搓洗干净。

#一碗汤#养生墨鱼排骨汤,接着将排骨、墨鱼、木耳、小葱和姜块全部放入加了适量清水的高压锅里,盖上盖子大火煮开。煮开后关小火炖煮30分钟。

6. 接着将排骨、墨鱼、木耳、小葱和姜块全部放入加了适量清水的高压锅里,盖上盖子大火煮开。煮开后关小火炖煮30分钟。

#一碗汤#养生墨鱼排骨汤,炖煮30分钟后开盖捞出小葱再放入莴苣、枸杞和适量盐再次大火煮开。(也可不加枸杞)煮至莴苣熟了就可以起锅了。煮得过程不要盖锅盖,不然莴苣会变颜色不好看了😂

7. 炖煮30分钟后开盖捞出小葱再放入莴苣、枸杞和适量盐再次大火煮开。(也可不加枸杞)煮至莴苣熟了就可以起锅了。煮得过程不要盖锅盖,不然莴苣会变颜色不好看了😂

#一碗汤#养生墨鱼排骨汤,出锅了,清香又鲜美!

8. 出锅了,清香又鲜美!

#一碗汤#养生墨鱼排骨汤,一碗营养又有颜值的养生汤!😍

9. 一碗营养又有颜值的养生汤!😍

菜谱创建于:2017年09月28日 20:26

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