泡虾

泡虾

泡虾是浙江台州的特色小吃,粉浆包裹,里面加碎肉、鸡蛋、虾仁等,油炸而成。

7 菜谱

140 粉丝

109 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 肉末 适量
  • 鲜虾 适量
  • 葱花 适量
  • 面粉 适量
  • 炸菜 适量

步骤

泡虾,准备好如图这些材料,肉未调味跟具自己口味调都可以

1. 准备好如图这些材料,肉未调味跟具自己口味调都可以

泡虾,取一汤匙大小自己决定,勺半勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 442'>肉末</a>虾<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 212970'>炸菜</a>葱花

2. 取一汤匙大小自己决定,勺半勺面粉和加入肉末炸菜葱花

泡虾,盖好另一半面粉

3. 盖好另一半面粉

泡虾,锅烧热,下锅炸至金黄色捞出即可

4. 锅烧热,下锅炸至金黄色捞出即可

泡虾,火候要自己控制

5. 火候要自己控制

小贴士

  1. 泡虾要趁热吃特别松脆
菜谱创建于:2017年10月01日 08:09

应季菜肴

保存到手机 看其他做法