咖喱菠萝炒饭

咖喱菠萝炒饭

前些天和朋友带着孩子下馆子时点了份菠萝炒饭,过后宝宝就一直心心念念的想再吃。好吧,妈妈满足你,给你来份料更足的,味更鲜的都没问题,因为妈妈有又伊鲜酱油阿,更鲜更美味~~

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食材

  • 菠萝 1个
  • 胡萝卜 半个
  • 玉米 1个
  • 白米饭 3碗
  • 咖喱粉 1勺
  • 又伊鲜酱油 1勺
  • 食用盐 半匙
  • 食用油 适量

步骤

咖喱菠萝炒饭,准备食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>1个、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>半个、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>1个、米饭3碗、又伊鲜酱油1勺、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10666'>咖喱粉</a>1勺、食用盐半匙、食用油适量

1. 准备食材:菠萝1个、胡萝卜半个、玉米1个、米饭3碗、又伊鲜酱油1勺、咖喱粉1勺、食用盐半匙、食用油适量

咖喱菠萝炒饭,首先将菠萝切半,在菠萝肉上用刀划格子形,不要划破菠萝皮

2. 首先将菠萝切半,在菠萝肉上用刀划格子形,不要划破菠萝皮

咖喱菠萝炒饭,接着将菠萝肉取出切细丁,菠萝外皮当模具,待用

3. 接着将菠萝肉取出切细丁,菠萝外皮当模具,待用

咖喱菠萝炒饭,玉米掰出成玉米粒,洗净后待用

4. 玉米掰出成玉米粒,洗净后待用

咖喱菠萝炒饭,胡萝卜洗净后去皮切小丁待用

5. 胡萝卜洗净后去皮切小丁待用

咖喱菠萝炒饭,接着热锅,放适用油烧热

6. 接着热锅,放适用油烧热

咖喱菠萝炒饭,倒入胡萝卜丁翻炒

7. 倒入胡萝卜丁翻炒

咖喱菠萝炒饭,倒入玉米粒翻炒熟

8. 倒入玉米粒翻炒熟

咖喱菠萝炒饭,接着加入白米饭,用铲背压扁后炒开均匀

9. 接着加入白米饭,用铲背压扁后炒开均匀

咖喱菠萝炒饭,加入适量食用盐调味

10. 加入适量食用盐调味

咖喱菠萝炒饭,加入咖喱粉调味上色

11. 加入咖喱粉调味上色

咖喱菠萝炒饭,然后加入菠萝丁翻炒均匀

12. 然后加入菠萝丁翻炒均匀

咖喱菠萝炒饭,最后加1勺又伊鲜的柚子酱油翻炒均匀提鲜即可出锅

13. 最后加1勺又伊鲜的柚子酱油翻炒均匀提鲜即可出锅

咖喱菠萝炒饭,将炒好的咖喱菠萝炒饭装到菠萝模具中即可,完成,成品图。

14. 将炒好的咖喱菠萝炒饭装到菠萝模具中即可,完成,成品图。

菜谱创建于:2017年10月20日 23:49

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