芝士意粉

芝士意粉

意大利面也被称作意粉。选用了螺旋状的意面,配上奶香浓郁的白汁,非常有食欲。喜欢意面的亲们可以试一试。

88 菜谱

1295 粉丝

37 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 螺丝形意大利面 150g
  • 培根 1片
  • 口蘑 2只
  • 芝士 1片
  • 牛奶 300ml
  • 橄榄油 30ml
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 芝士粉 适量
  • 罗勒 1小枝

步骤

芝士意粉,准备好所需食材。

1. 准备好所需食材。

芝士意粉,烧一锅水,水中放些盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>。

2. 烧一锅水,水中放些盐和橄榄油

芝士意粉,水开放入意大利面。

3. 水开放入意大利面。

芝士意粉,按照意大利面包装指示煮十分钟。

4. 按照意大利面包装指示煮十分钟。

芝士意粉,一般会多煮二分钟,这样口感会更好些。

5. 一般会多煮二分钟,这样口感会更好些。

芝士意粉,捞出意面放盘子中,加一勺橄榄油先拌匀,以免互相黏连。

6. 捞出意面放盘子中,加一勺橄榄油先拌匀,以免互相黏连。

芝士意粉,锅中加入橄榄油或一小块黄油。

7. 锅中加入橄榄油或一小块黄油。

芝士意粉,稍热放入切成小块的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 235'>口蘑</a>煎制一下。

8. 稍热放入切成小块的培根口蘑煎制一下。

芝士意粉,将一杯<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>和一片<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>和培根、口蘑混合,根据口味加少许盐。小火熬制浓稠,制成白汁。

9. 将一杯牛奶和一片芝士和培根、口蘑混合,根据口味加少许盐。小火熬制浓稠,制成白汁。

芝士意粉,白汁与煮好的意面混和,撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62016'>芝士粉</a>。

10. 白汁与煮好的意面混和,撒黑胡椒粉芝士粉

芝士意粉,一小枝<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3001'>罗勒</a>点缀意面。

11. 一小枝罗勒点缀意面。

芝士意粉,美味的芝士意粉就做好了!

12. 美味的芝士意粉就做好了!

小贴士

  1. 1、煮意面,加盐和几滴橄榄油,放盐是为了使面不会断掉和更q弹,放油则是为了面条的颜色更透亮,不容易粘连。包装上说一升水加十克盐。
  2. 2、这里煎制培根的橄榄油可用黄油代替。
菜谱创建于:2017年10月30日 12:59

应季菜肴

保存到手机 看其他做法