#懒人料理# 白灼菜芯

#懒人料理# 白灼菜芯

这是简单易做,清淡爽口的家常菜。

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食材

  • 菜芯 200g
  • 小米椒 3~5个
  • 10g
  • 美极鲜酱油 2小勺
  • 花椒油 2滴
  • 少许
  • 少许
  • 1小勺

步骤

#懒人料理# 白灼菜芯,把菜芯的老梗切下去,洗干净,沥干水分备用。

1. 把菜芯的老梗切下去,洗干净,沥干水分备用。

#懒人料理# 白灼菜芯,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>一块(只用10g左右)。

2. 准备一块(只用10g左右)。

#懒人料理# 白灼菜芯,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 82'>小米椒</a>。

3. 准备小米椒

#懒人料理# 白灼菜芯,把姜切成丝。

4. 把姜切成丝。

#懒人料理# 白灼菜芯,把小米椒切成丝。

5. 把小米椒切成丝。

#懒人料理# 白灼菜芯,做一锅水,水里放少许盐。

6. 做一锅水,水里放少许盐。

#懒人料理# 白灼菜芯,1小勺油。

7. 1小勺油。

#懒人料理# 白灼菜芯,水开了后放入菜芯,水再开捞出菜芯。

8. 水开了后放入菜芯,水再开捞出菜芯。

#懒人料理# 白灼菜芯,捞出来的菜芯过凉水。

9. 捞出来的菜芯过凉水。

#懒人料理# 白灼菜芯,沥干水分后摆盘。

10. 沥干水分后摆盘。

#懒人料理# 白灼菜芯,放上姜丝和小米椒丝。

11. 放上姜丝和小米椒丝。

#懒人料理# 白灼菜芯,调制碗汁,碗里放2小勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 135283'>美极鲜酱油</a>。

12. 调制碗汁,碗里放2小勺的美极鲜酱油

#懒人料理# 白灼菜芯,放入2滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 748'>花椒油</a>。

13. 放入2滴花椒油

#懒人料理# 白灼菜芯,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>少许。
把碗汁调匀。
放在锅里煮开。

14. 放少许。 把碗汁调匀。 放在锅里煮开。

#懒人料理# 白灼菜芯,然后浇在菜芯上即可。

15. 然后浇在菜芯上即可。

菜谱创建于:2017年11月22日 00:37

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