瑶柱沙虫杏鲍萝卜排骨汤 强身健体养生汤
今天是“小雪”节气！ 小雪节气是我国寒冬季节的一个节令，小雪节气喝点汤，可以补充气血，帮助消化。小雪节气喝汤不仅利于消化吸收，更能养身健身！ 这是一道营养丰富，鲜美无比的靓汤，强烈推荐大家试试，真的非常清甜鲜美，谁喝谁高兴！ 瑶柱：利尿消肿，生津健脾、提高免疫力 沙虫：滋阴降火，清肺补虚，美容养颜 白萝卜：素有冬食萝卜夏食瓜的坊间说法，白萝卜下气消食，解毒生津，润肺止咳 杏鲍菇：开胃健脾，降脂降压，增加免疫力
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食材
- 排骨 400g
- 瑶柱 20g
- 沙虫干 15g
- 杏鲍菇 1个
- 白萝卜 半个
- 姜 1块
步骤
1. 材料准备⬆️
2. 排骨先清水浸泡约20分钟，去除血水
3. 白萝卜去皮切块备用
4. 杏鲍菇洗净切块备用
5. 姜切片备用
6. 瑶柱浸泡十分钟捞起沥干水
7. 排骨泡完洗干净
8. 锅里加水加几滴料酒烧开后，排骨倒进去飞水处理去异味杂质等
9. 想要汤水更加清澈干净的，排骨飞水后再清水冲洗一下浮沫（这步也可免）
10. 瑶柱小火，免油炒干水分至微黄浓香 （可以不炒直接煲，但稍为炒制后煲汤会更香，甜，鲜，且不显腥味，看个人喜欢哈）
11. 沙虫也小火慢炒至出香味 （可以不炒直接煲，但稍为炒制后煲汤会更香，甜，鲜，且不显腥味，看个人喜欢哈）
12. 沙虫炒至金黄香脆就好，千万别炒过火糊了会发苦，记住，小火！小火！ ！小火炒！ ！！不放油哟！
13. 然后除白萝卜和杏鲍菇外，全部放汤锅里，加入清水
14. 大火烧开转中小火煮40分钟左右
15. 加入白萝卜和杏鲍菇，再煲半小时即可
16. 最后只要加点盐就好！
17. 无以形容的鲜美滋润，非常真诚推荐这款男女老少皆宜靓汤！
