一碗面条+酸菜牛肉粉

一碗面条+酸菜牛肉粉

牛肉粉以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。在寒冷的冬天吃上一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉真的是一种享受。

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食材

  • 酸菜牛肉粉 1盒
  • 酱牛肉 适量
  • 鹌鹑蛋 8个
  • 上海青 1小把

步骤

一碗面条+酸菜牛肉粉,准备好材料。

1. 准备好材料。

一碗面条+酸菜牛肉粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12'>鹌鹑蛋</a>洗净后放锅中煮熟。

2. 鹌鹑蛋洗净后放锅中煮熟。

一碗面条+酸菜牛肉粉,锅中放油,把剥了壳的蛋放入。

3. 锅中放油,把剥了壳的蛋放入。

一碗面条+酸菜牛肉粉,煎至两面呈金黄色,捞出待用。

4. 煎至两面呈金黄色,捞出待用。

一碗面条+酸菜牛肉粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3340'>上海青</a>清洗干净。

5. 上海青清洗干净。

一碗面条+酸菜牛肉粉,放锅中焯水。

6. 放锅中焯水。

一碗面条+酸菜牛肉粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4087'>酱牛肉</a>切片。

7. 酱牛肉切片。

一碗面条+酸菜牛肉粉,锅中加适量水烧开后放入米粉煮5-7分钟捞出。

8. 锅中加适量水烧开后放入米粉煮5-7分钟捞出。

一碗面条+酸菜牛肉粉,把酸菜牛肉包放入开水中加热。

9. 把酸菜牛肉包放入开水中加热。

一碗面条+酸菜牛肉粉,把配菜放在米粉上。

10. 把配菜放在米粉上。

一碗面条+酸菜牛肉粉,把加热后的酸菜牛肉倒入米粉上。

11. 把加热后的酸菜牛肉倒入米粉上。

一碗面条+酸菜牛肉粉,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。

12. 一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。

一碗面条+酸菜牛肉粉,味道鲜美,Q弹劲道的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 40296'>酸菜牛肉粉</a>。

13. 味道鲜美,Q弹劲道的酸菜牛肉粉

小贴士

  1. 配料可以根据各人的喜好添加。
菜谱创建于:2017年11月24日 01:33

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