家常黄瓜片炒鸡蛋
三两样食材，炒出色香味美的小菜，清淡少油。快手简单，尝试一下吧！
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食材
- 黄瓜 2根
- 鸡蛋 3个
- 葱 1根
- 酱油 半勺
- 盐 1小勺
步骤
1. 黄瓜用清水洗干净，
2. 葱一根，
3. 鸡蛋三个，
4. 鸡蛋打入碗中，
5. 葱切片，
6. 黄瓜用刀斜着切成这样，
7. 然后切成片，
8. 鸡蛋用筷子搅打均匀，
9. 锅内添加适量玉米油，烧热
10. 倒入蛋液，
11. 将鸡蛋炒熟，
12. 放入黄瓜片葱片翻炒几下，
13. 倒入半勺酱油翻炒，
14. 最后放入一小勺盐，炒均，黄瓜微微变黄便炒好了。
15. 盛出装盘，黄绿相间，青脆好吃。
16. 简单的家常小炒，下饭素菜。
小贴士
- 😊盐不要放多，炒咸就不好吃了。
菜谱创建于:2018年01月05日 05:54
