花边煎饺

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食材

饺子 18个
食用油 1汤匙
水 1大碗
面粉 2汤匙

步骤

花边煎饺,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3651'>饺子</a>码在锅里，淋上油，开大火煎

1. 将饺子码在锅里，淋上油，开大火煎

花边煎饺,煎到底部金黄

2. 煎到底部金黄

花边煎饺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>调匀

3. 面粉和水调匀

花边煎饺,倒入锅中

4. 倒入锅中

花边煎饺,盖上盖子焖

5. 盖上盖子焖

花边煎饺,等饺子皮变成半透明时，可以揭开锅开，等水收干

6. 等饺子皮变成半透明时，可以揭开锅开，等水收干

花边煎饺,可以看到边缘已经有了面皮花边

7. 可以看到边缘已经有了面皮花边

花边煎饺,水收干了就可以关火，先把周围一圈边铲一下，再出锅

8. 水收干了就可以关火，先把周围一圈边铲一下，再出锅

花边煎饺,看脆脆的小花边

9. 看脆脆的小花边

菜谱创建于:2018年01月08日 14:06

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