红糖黑芝麻琥珀核桃仁

红糖黑芝麻琥珀核桃仁

核桃是个好东西,但是很多人都嫌弃外面的皮比较苦,姑娘就是,像想着加点味道她会吃得下去,结果吃得可欢了,心里特别欢喜。

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食材

  • 核桃仁 150克
  • 红糖 25克
  • 热水 80克
  • 黑芝麻 10克

步骤

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5056'>核桃仁</a>洗净晾干

1. 核桃仁洗净晾干

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,小火炒熟

2. 小火炒熟

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>洗净晾干

3. 黑芝麻洗净晾干

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,同样用小火炒熟

4. 同样用小火炒熟

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>(手工<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>,一股甘蔗的味道)

5. 准备红糖(手工红糖,一股甘蔗的味道)

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,热水倒入红糖里把红糖化开

6. 热水倒入红糖里把红糖化开

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,倒入雪平锅内大火烧开转小火慢慢熬

7. 倒入雪平锅内大火烧开转小火慢慢熬

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,熬至粘稠(用筷子沾一点放凉水里是脆的就是熬好了)

8. 熬至粘稠(用筷子沾一点放凉水里是脆的就是熬好了)

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,倒入炒熟的核桃仁

9. 倒入炒熟的核桃仁

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,炒熟的黑芝麻

10. 炒熟的黑芝麻

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,快速翻拌均匀

11. 快速翻拌均匀

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,分开放在油纸上晾凉

12. 分开放在油纸上晾凉

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,成品图,咬一口又甜又脆

13. 成品图,咬一口又甜又脆

红糖黑芝麻琥珀核桃仁,成品图

14. 成品图

菜谱创建于:2018年01月15日 00:48

应季菜肴

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