木耳拌黄瓜
简单清爽凉拌菜
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食材
- 黄瓜 一根
- 木耳 一小碗
- 蒜 几瓣
- 辣椒油 一勺
- 酱油 一勺
- 糖 一大勺
- 盐 一勺
- 醋 一勺
步骤
1. 准备一根黄瓜，洗干净
2. 拍一拍，切成块
3. 准备几瓣蒜
4. 切成蒜末
5. 准备一碟辣椒面
6. 锅里把油烧开
7. 然后倒在辣椒面上，这样辣椒油就做好了
8. 把木耳用水泡发，大概泡半个小时左右
9. 把黄瓜和蒜放入碗中
10. 再放木耳
11. 然后放一勺辣椒油
12. 一勺酱油
13. 一勺醋
14. 一勺盐
15. 一大勺糖
16. 搅拌均匀
17. 装盘
小贴士
- 木耳要提前泡发
- 辣椒油按照我的做法，不容易糊
菜谱创建于:2018年02月06日 13:42
