粉红佳人~草莓牛奶西米露

粉红佳人~草莓牛奶西米露

此道甜品做了N次,都没有认真的拍照片😂现在抓住草莓季节的尾巴,再做一次与大家一起分享

妙江南

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食材

  • 草莓 250g
  • 纯牛奶 1瓶
  • 西米 30g

步骤

粉红佳人~草莓牛奶西米露,新鲜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 592'>草莓</a>

1. 新鲜草莓

粉红佳人~草莓牛奶西米露,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5163'>西米</a>

2. 西米

粉红佳人~草莓牛奶西米露,将草莓清洗干净后加一小茶匙的盐浸泡20分钟

4. 将草莓清洗干净后加一小茶匙的盐浸泡20分钟

粉红佳人~草莓牛奶西米露,将浸泡后的草莓去蒂切片

5. 将浸泡后的草莓去蒂切片

粉红佳人~草莓牛奶西米露,如图所示

6. 如图所示

粉红佳人~草莓牛奶西米露,切完后放入料理机的杯子里

7. 切完后放入料理机的杯子里

粉红佳人~草莓牛奶西米露,倒入牛奶

8. 倒入牛奶

粉红佳人~草莓牛奶西米露,这台料理机来自网厨的奖品!谢谢

9. 这台料理机来自网厨的奖品!谢谢

粉红佳人~草莓牛奶西米露,摁启动键开始工作

10. 摁启动键开始工作

粉红佳人~草莓牛奶西米露,锅中加入足够的水烧开

11. 锅中加入足够的水烧开

粉红佳人~草莓牛奶西米露,倒入西米

12. 倒入西米

粉红佳人~草莓牛奶西米露,盖上锅盖煮3分钟左右然后边煮边搅动防止粘锅底

13. 盖上锅盖煮3分钟左右然后边煮边搅动防止粘锅底

粉红佳人~草莓牛奶西米露,用大火煮10-15分钟,西米慢慢的变透明略带白芯。这时候用小火煮

14. 用大火煮10-15分钟,西米慢慢的变透明略带白芯。这时候用小火煮

粉红佳人~草莓牛奶西米露,煮3分钟后用筛网把西米过滤出来倒入冰水里过一下更Q

15. 煮3分钟后用筛网把西米过滤出来倒入冰水里过一下更Q

粉红佳人~草莓牛奶西米露,从冰水里筛网出西米沥干水分

16. 从冰水里筛网出西米沥干水分

粉红佳人~草莓牛奶西米露,一勺西米放入杯子里

17. 一勺西米放入杯子里

粉红佳人~草莓牛奶西米露,倒入草莓牛奶汁

18. 倒入草莓牛奶汁

粉红佳人~草莓牛奶西米露,薄荷叶装饰

19. 薄荷叶装饰

粉红佳人~草莓牛奶西米露,成品图

20. 成品图

粉红佳人~草莓牛奶西米露,也可以用草莓装饰

21. 也可以用草莓装饰

粉红佳人~草莓牛奶西米露,粉粉哒

22. 粉粉哒

粉红佳人~草莓牛奶西米露,开吃咯💕

23. 开吃咯💕

小贴士

  1. 1、煮西米要加足够的水
  2. 2、煮西米的时候一定要边煮边搅动防止粘锅底
  3. 2、纯牛奶也可以换酸奶
  4. 4、凉开水提前放入冰箱冷藏
  5. 5、煮熟的西米过冰水后使西米更Q
菜谱创建于:2018年03月11日 23:23

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