莲藕肉饼

莲藕肉饼

藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血功效。能满足宝宝生长发育所需营养,提高机体免疫力。猪肉饼中加入脆脆的藕有不一样的口感,简单又营养,可以增进宝宝食欲,作为宝宝早餐午餐都是不错的选择。

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食材

  • 一个
  • 猪肉 一小块
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 35克

步骤

莲藕肉饼,准备好所有食材

1. 准备好所有食材

莲藕肉饼,莲<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2662'>藕</a>去皮,擦丝

2. 莲去皮,擦丝

莲藕肉饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁碎

3. 猪肉剁碎

莲藕肉饼,加入适量生抽、盐和胡椒粉搅拌均匀

4. 加入适量生抽、盐和胡椒粉搅拌均匀

莲藕肉饼,藕中加入猪肉、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

5. 藕中加入猪肉、鸡蛋面粉

莲藕肉饼,用筷子搅拌均匀

6. 用筷子搅拌均匀

莲藕肉饼,烤盘上垫一张吸油纸,刷上一层油

7. 烤盘上垫一张吸油纸,刷上一层油

莲藕肉饼,取适量藕饼糊揉圆压扁放在烤盘上

8. 取适量藕饼糊揉圆压扁放在烤盘上

莲藕肉饼,藕饼表面刷上一层油

9. 藕饼表面刷上一层油

莲藕肉饼,将烤盘放入烤箱中

10. 将烤盘放入烤箱中

莲藕肉饼,关上烤箱门,上下管180度烤28分钟

11. 关上烤箱门,上下管180度烤28分钟

莲藕肉饼,中途翻面一次

12. 中途翻面一次

莲藕肉饼,成品

13. 成品

菜谱创建于:2018年03月19日 19:41

应季菜肴

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