辅食计划~黄油花朵小饼干

辅食计划~黄油花朵小饼干

适龄:12M+ 香香脆脆,好看又好吃的饼干。外面买的零食,含有各种添加剂,总让人担心孩子的健康,自己动手烤点饼干给孩子当零食,操作起来简单零失败,梅花形的花朵饼干,又深深俘获小朋友的芳心。

106 菜谱

2091 粉丝

93 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 低筋面粉 110克
  • 黄油 60克
  • 35克
  • 鸡蛋 1个

步骤

辅食计划~黄油花朵小饼干,准备好烘焙材料:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>粉。

1. 准备好烘焙材料:低筋面粉黄油鸡蛋粉。

辅食计划~黄油花朵小饼干,黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器打发,打发至蓬松羽毛状。

2. 黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器打发,打发至蓬松羽毛状。

辅食计划~黄油花朵小饼干,鸡蛋一个打匀

3. 鸡蛋一个打匀

辅食计划~黄油花朵小饼干,分两次加入鸡蛋液,一次加入的蛋液打匀后,再加入第二次的蛋液。

4. 分两次加入鸡蛋液,一次加入的蛋液打匀后,再加入第二次的蛋液。

辅食计划~黄油花朵小饼干,筛入低筋面粉后翻拌成絮状。

5. 筛入低筋面粉后翻拌成絮状。

辅食计划~黄油花朵小饼干,再用手揉成团,注意不要揉过度,然后盖上保鲜膜,松弛十分钟。

6. 再用手揉成团,注意不要揉过度,然后盖上保鲜膜,松弛十分钟。

辅食计划~黄油花朵小饼干,将松弛好的面团用擀面杖擀成3mm厚的面片。

7. 将松弛好的面团用擀面杖擀成3mm厚的面片。

辅食计划~黄油花朵小饼干,用花朵饼干磨具压出形状。小心去掉周边面片,去掉的面片重新擀开使用

8. 用花朵饼干磨具压出形状。小心去掉周边面片,去掉的面片重新擀开使用

辅食计划~黄油花朵小饼干,将所有的饼干整齐地摆放到铺有油纸的烤盘里。

9. 将所有的饼干整齐地摆放到铺有油纸的烤盘里。

辅食计划~黄油花朵小饼干,提前预热好烤箱,烤盘放入烤箱中层,上下火170°,烤18分钟,出炉后晾凉。(烤箱温度仅供参考,具体根据自家烤箱来调节)

10. 提前预热好烤箱,烤盘放入烤箱中层,上下火170°,烤18分钟,出炉后晾凉。(烤箱温度仅供参考,具体根据自家烤箱来调节)

辅食计划~黄油花朵小饼干,成品。

11. 成品。

小贴士

  1. 1.烤箱温度仅供参考,具体根据自家烤箱脾气来调节.
  2. 2.晾凉的饼干密封起来保存,能够保持酥脆。
菜谱创建于:2018年03月26日 23:53

应季菜肴

保存到手机 看其他做法