凉拌五香花生黄瓜
天气开始炎热，喜欢吃饭前来一碟的小菜，清香爽口总也吃不够，做法简单，好吃不腻
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食材
- 花生 一把
- 胡萝卜 一个
- 黄瓜 一个
步骤
1. 将花生米洗净，然后浸泡两小时
2. 把八角、香叶、五香粉、少许盐放入锅中大火烧开，放入花生米然后转小火煮十五分钟
3. 胡萝卜去皮切成小丁
4. 把胡萝卜也放入煮花生的热水里，篡烫一下
5. 把胡萝卜和花生米捞出放入盆里，加入切好的黄瓜丁
6. 加少许盐、鸡精、香油、辣椒油拌匀即可
7. 特别清香爽口
8. 当做开胃小菜，绝对很赞
9. 夏天热的时候，可以放入冰箱里冰镇一下味道更好
10. 大家试试看
菜谱创建于:2018年04月07日 11:55
