甜脆可口的缤纷披萨
"披萨"是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料烤制而成，具有意大利风味的食品。这种食品已经超越语言与文化的壁障，全球通行，受到各国消费者的喜爱。但这种美食究竟源于何时何地，现在却无从考究。 不管披萨源于何时何地，反正我都喜欢，而且第一次吃了就爱上了，后来有了烤箱，我迫不及待就买了烤披萨的全套工具，只为了能经常吃到美味的披萨。
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食材
- 披萨饼 一个
- 马苏里拉奶酪丝 适量
- 披萨酱 适量
- 豌豆仁 适量
- 玉米粒 适量
- 火腿肠 适量
- 花生油 适量
步骤
1. 披萨饼和奶酪提前解冻中
2. 玉米粒剥好
3. 现剥豌豆仁，这可是婆婆种的哦，纯天然的
4. 准备好所有食材
5. 豌豆仁开水里面焯水2分钟，不然比较难烤熟
6. 捞起沥干
7. 冷水冲一下，这样会比较绿
8. 切好火腿肠，半根就够了
9. 披萨盘刷一层花生油，如果是不粘的，可以不用
10. 摆上披萨饼
11. 刷披萨酱，这是我最爱做的一件事，香香甜甜的，感觉特别幸福。
12. 刷好了披萨酱
13. 撒一层奶酪丝
14. 铺上玉米粒
15. 铺上豌豆仁，火腿粒
16. 再铺一层奶酪丝
17. 烤箱180度，中层，上下火，15分钟就好了。
18. 香喷喷的，还很有嚼劲的，香中带甜，甜中带脆的缤纷披萨就做好了。
19. 真的非常好吃，放学回来的儿子，一口气就吃了三分之一呢。
小贴士
- 第一，豌豆仁一定要买现剥的那种，不能是罐头或者泡发的，那种根本烤不熟。
- 第二，烤披萨的奶酪丝一定要足够多，不然无法拉丝，披萨成功与否，拉丝是个非常重要的条件。
- 第三，趁热吃哦，俺家儿子说，冷掉的披萨还不如面条好吃，哈哈哈，很经典的说法呢。
菜谱创建于:2018年04月08日 22:59
