杏仁费南雪
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食材
- 蛋清 100克
- 低粉 40克
- 糖粉 70克
- 黄油 80克
- 蜂蜜 20克
- 杏仁粉 40克
- 杏仁片 适量
步骤
1. 黄油煮至焦化状态备用
2. 蛋清加入蜂蜜，用打蛋器打至粗泡状态
3. 过筛粉类，拌匀
4. 加入黄油拌匀
5. 拌好的面糊，装入裱花袋
6. 模具涂抹一层黄油
7. 面糊挤入模具中，撒上杏仁片
8. 烤箱提前预热190度烤制12分钟
9. 成品
10. 成品
11. 成品
12. 成品
菜谱创建于:2018年04月27日 10:31
应季菜肴
