韭菜末炒鸡蛋

韭菜末炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜，不少菜系中均有出现，其中以在鲁菜最出名，原材料为韭菜、鸡蛋，制作简单。

茹絮

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食材

鸡蛋 3个
韭菜 150克
鸡精适量
盐适量
食用油适量

步骤

韭菜末炒鸡蛋,准备好材料

1. 准备好材料

韭菜末炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>洗净切成末

2. 韭菜洗净切成末

韭菜末炒鸡蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

3. 加入鸡蛋

韭菜末炒鸡蛋,搅拌均匀

4. 搅拌均匀

韭菜末炒鸡蛋,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

5. 加入鸡精

韭菜末炒鸡蛋,加入盐

6. 加入盐

韭菜末炒鸡蛋,搅拌均匀

7. 搅拌均匀

韭菜末炒鸡蛋,锅中倒入适量的食用油烧热

8. 锅中倒入适量的食用油烧热

韭菜末炒鸡蛋,倒入鸡蛋韭菜

9. 倒入鸡蛋韭菜

韭菜末炒鸡蛋,小火煎至底部凝固

10. 小火煎至底部凝固

韭菜末炒鸡蛋,然后用锅铲铲散炒熟即可

11. 然后用锅铲铲散炒熟即可

韭菜末炒鸡蛋,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2018年05月04日 23:58

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