薄饼&东北四样吃薄饼
所谓的东北四样就是：酱，葱，香菜，土豆丝，配上薄饼卷起来，那真是贼拉香啊。😝😝😝
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食材
- 面粉 200克（一碗）
- 鸡蛋 一个
- 纯净水 适量
- 土豆 一个（大的）
- 小葱 两根
- 香菜 几根
- 盐 适量（炒土豆丝用）
- 海鲜酱油 适量
- 醋 一点点
步骤
1. 面粉
2. 加纯净水和成面糊（如图），要稀一点。
3. 加一个鸡蛋
4. 把鸡蛋搅拌均匀
5. 博饼锅
6. 配套的盘子
7. 把面糊倒进盘子里
8. 博饼锅插上电源烧热，翻过来粘上面糊（如图）。
9. 正过来（已经沾上饼状的面糊）
10. 加热一会，饼自然脱落就好了。
11. 依次烙好的饼
小贴士
- 这款薄饼主要是这款博饼锅，实用又简单。在就是面糊要和的正合适，第一次可能会有点难度，做一次就能会掌握好的。谢谢大家关注。
菜谱创建于:2018年05月06日 12:56
