牛扎糖饼干

牛扎糖饼干

牛扎糖饼干既有苏打饼干的香味 还有牛轧糖的奶香味儿,好吃到停不下来。

釆薇

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食材

  • 棉花糖 180克
  • 奶粉 50克
  • 黄油 45克
  • 苏打饼干 10对
  • 熟黑芝麻 适量
  • 花生米 适量

步骤

牛扎糖饼干,先将烤熟的花生去衣后,用擀面杖稍微擀碎,不要擀的太碎了。

1. 先将烤熟的花生去衣后,用擀面杖稍微擀碎,不要擀的太碎了。

牛扎糖饼干,称量好所需食材。

2. 称量好所需食材。

牛扎糖饼干,取一不粘锅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>,小火化开。

3. 取一不粘锅,放入黄油,小火化开。

牛扎糖饼干,待黄油全部融化后,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>。

4. 待黄油全部融化后,倒入棉花糖

牛扎糖饼干,继续小火加热,用木铲不停的搅拌。

5. 继续小火加热,用木铲不停的搅拌。

牛扎糖饼干,直至棉花糖全部融化并开始拉丝时,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>。

6. 直至棉花糖全部融化并开始拉丝时,加入奶粉

牛扎糖饼干,彻底搅拌均匀。

7. 彻底搅拌均匀。

牛扎糖饼干,然后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 141774'>熟黑芝麻</a>。

8. 然后倒入熟黑芝麻

牛扎糖饼干,倒入熟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4262'>花生米</a>。

9. 倒入熟花生米

牛扎糖饼干,关火,继续搅拌均匀,这种状态可以开始组合了,速度一定要快,冷却了就不好做了。

10. 关火,继续搅拌均匀,这种状态可以开始组合了,速度一定要快,冷却了就不好做了。

牛扎糖饼干,拿一片饼干,取一小块牛扎糖放在饼干上。

11. 拿一片饼干,取一小块牛扎糖放在饼干上。

牛扎糖饼干,另取一片饼干盖上,轻轻压一下即可。

12. 另取一片饼干盖上,轻轻压一下即可。

牛扎糖饼干,依次做好的牛扎糖饼干。

13. 依次做好的牛扎糖饼干。

牛扎糖饼干,会拉丝的牛扎糖饼干。

14. 会拉丝的牛扎糖饼干。

牛扎糖饼干,既有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5006'>苏打饼干</a>的香味,还有牛轧糖的奶香味儿,好吃到停不下来。

15. 既有苏打饼干的香味,还有牛轧糖的奶香味儿,好吃到停不下来。

小贴士

  1. 内陷坚果可以随自己喜好来添加,可以加蔓越莓、核桃等等都可以。
菜谱创建于:2018年05月17日 16:26

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