夏日凉拌土豆丝
夏天到了，吃点凉拌菜，能增加食欲，清新爽口
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食材
- 土豆 一个
- 香菜 适量
- 蒜 4瓣
- 辣椒油 一勺
- 生抽 一勺
- 醋 一勺
- 糖 一勺
- 盐 一勺
步骤
1. 准备一个土豆
2. 香菜切末
3. 然后土豆切成丝，把水烧开放锅里焯一下
4. 大概焯三分钟
5. 捞出来
6. 用冷水冲一下，这样土豆丝会比较脆
7. 然后切蒜末，把土豆丝和蒜末放在一个大盆里
8. 再加入香菜
10. 再放一勺醋
11. 再放一勺糖
12. 再放一勺盐
13. 拌匀，装盘吃吧
小贴士
- 土豆丝焯水过后，再用冷水冲下，这样可以保证土豆丝的脆爽
菜谱创建于:2018年06月30日 10:09
