芒果布丁
冰爽可口、幼滑香浓，甜蜜蜜的布丁家族，最适合炎炎夏日躲在空调房里享用啦😜
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食材
- 芒果（纯果肉） 200g
- 淡奶油 120g
- 牛奶 250g
- 糖 30g
- 吉利丁 10g
- 芒果粒 适量
步骤
1. 食材
2. 吉利丁冷水中浸泡
3. 把芒果肉打成泥，放一边备用
4. 小锅里放糖
5. 淡奶油
6. 和牛奶
7. 小火加热至糖融化即可
8. 放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化，放凉备用
9. 芒果泥倒入冷却后的淡奶液中，搅拌均匀
10. 过筛后倒入容器中
11. 冰箱冷藏3小时以上，另外取一芒果，切成小块放在顶部，既起了装饰作用又丰富了口感
12. 完成
13. 完成
菜谱创建于:2018年07月06日 15:33
