快手正餐 清炒九节虾仁

快手正餐 清炒九节虾仁

虽然九节虾的价格贵,但是也阻挡不了爱吃它的人,据说这种虾为了不被人们抓来吃,还会自杀。所以养殖者是需要多注意的。那些没有自杀成功的,当然就被带上了餐桌。九节虾如此美味受欢迎,那么它的营养价值都有什么呢,下面我们来了解一下吧。 虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。,九节虾最适合水煮,沾汁食用,虾煮多了没吃完,我又把虾包了用来清炒了,一样不错的。

郭新文

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食材

  • 九节虾仁 1盘
  • 黄瓜 1条
  • 胡萝卜 1个
  • 葱姜蒜个 适量
  • 鸡粉 1克
  • 1克
  • 水淀粉 2克
  • 适量

步骤

快手正餐 清炒九节虾仁,九节虾煮熟去皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>去皮,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮。

1. 九节虾煮熟去皮,黄瓜去皮,胡萝卜去皮。

快手正餐 清炒九节虾仁,黄瓜切片,胡萝卜切成片,葱姜蒜切片。

2. 黄瓜切片,胡萝卜切成片,葱姜蒜切片。

快手正餐 清炒九节虾仁,锅中放入适量油烧七成热放入葱姜蒜爆香。

3. 锅中放入适量油烧七成热放入葱姜蒜爆香。

快手正餐 清炒九节虾仁,放入胡萝卜片炒均匀。

4. 放入胡萝卜片炒均匀。

快手正餐 清炒九节虾仁,放入黄瓜片炒均匀。

5. 放入黄瓜片炒均匀。

快手正餐 清炒九节虾仁,倒入九节虾炒均匀,放入盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>,水淀粉勾芡即可。

6. 倒入九节虾炒均匀,放入盐,鸡粉,水淀粉勾芡即可。

快手正餐 清炒九节虾仁,成品图

7. 成品图

小贴士

  1. 虾仁是熟的不易过常时间炒,也可以用其他虾仁代替。
菜谱创建于:2018年07月29日 21:32

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