香辣培根鸡肉卷

香辣培根鸡肉卷

儿子喜欢吃培根和鸡胸肉,因为他知道健身的人都吃鸡胸肉,脂肪少,所以家里鸡胸肉就没断过,想吃随时都可以做。这次新学一道菜,一顿饭基本一个人全吃了,满足啊

悠然之花

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食材

  • 鸡胸肉 1块
  • 培根 2片
  • 奶油奶酪 20g
  • 马苏里拉芝士 30g
  • 墨西哥辣椒 2勺
  • 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 料酒 适量

步骤

香辣培根鸡肉卷,准备好食材

1. 准备好食材

香辣培根鸡肉卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>对半切开,不要切断

2. 鸡胸肉对半切开,不要切断

香辣培根鸡肉卷,鸡胸肉盖上保鲜膜,用擀面杖敲打一下,使鸡胸肉更好地松弛一下

3. 鸡胸肉盖上保鲜膜,用擀面杖敲打一下,使鸡胸肉更好地松弛一下

香辣培根鸡肉卷,鸡胸肉正反面撒上黑胡椒碎和少许盐、淋上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制15分钟

4. 鸡胸肉正反面撒上黑胡椒碎和少许盐、淋上少许料酒腌制15分钟

香辣培根鸡肉卷,拌匀,奶酪稍微切小块一点,我切的有点大

6. 拌匀,奶酪稍微切小块一点,我切的有点大

香辣培根鸡肉卷,将拌好的奶酪混合物铺在鸡胸肉的一端

7. 将拌好的奶酪混合物铺在鸡胸肉的一端

香辣培根鸡肉卷,卷起鸡胸肉,包裹住奶酪混合物

8. 卷起鸡胸肉,包裹住奶酪混合物

香辣培根鸡肉卷,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>铺在案板上,将卷好的鸡胸肉放在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>上端

9. 培根铺在案板上,将卷好的鸡胸肉放在培根上端

香辣培根鸡肉卷,卷起培根,裹住鸡胸肉,放在垫了油纸的烤盘中

10. 卷起培根,裹住鸡胸肉,放在垫了油纸的烤盘中

香辣培根鸡肉卷,烤箱预热180度,烤20分钟左右

11. 烤箱预热180度,烤20分钟左右

香辣培根鸡肉卷,取出装盘

12. 取出装盘

香辣培根鸡肉卷,切开看看,浓郁的芝士香味

13. 切开看看,浓郁的芝士香味

香辣培根鸡肉卷,切一块尝尝,辣椒圈还挺辣的

14. 切一块尝尝,辣椒圈还挺辣的

香辣培根鸡肉卷,也会有拉丝哦

15. 也会有拉丝哦

小贴士

  1. 烤箱温度、烤制时间视自家的烤箱温度为准
  2. 喜欢吃辣的可以多放一些墨西哥辣椒圈,我放了两勺就觉得有点辣,不过我儿子喜欢吃辣,这个辣椒圈配粥也是不错的
  3. 奶油奶酪切小块一点,喜欢芝士的也可以多放一点
菜谱创建于:2018年07月30日 21:24

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