泰国鸡饭
泰国人比较常吃的早餐其中一个就是泰国鸡饭，早上起来经过巷子就能闻到独特的鸡香味，吃完一份元气满满的，然后开始一天的旅程！
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食材
- 鸡腿一个
- 大米200g
- 蒜末 姜 豆瓣酱 小米辣椒少许
步骤
1. 鸡腿洗净，一锅水后放入蒜和姜和胡椒粉烧开后放入鸡腿，煮熟。
2. 热锅冷油爆香蒜末和姜片，小火炒
3. 炒到蒜末焦黄。
4. 放米进去小火炒三分钟
5. 放入电饭锅，用鸡汤水来煮饭。
6. 加白糖，盐和酱油调味。
7. 可以煮饭啦！
8. 做蘸酱，蒜姜辣椒和黄豆酱加一点醋打成泥，加点白糖和酱油调味即可。
9. 酱的成品
10. 把米饭放入碗里倒扣在盘子里，鸡腿去骨切小块放在米饭上，酱汁淋在鸡肉上即可！
菜谱创建于:2018年09月03日 19:57
