裙带菜鸡蛋汤
裙带菜富含丰富的碘，对身体很有益处，做汤很适合。
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食材
- 裙带菜 一碗
- 鸡蛋 一个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 香菜 适量
- 鲜鸡汁 一勺
- 盐 一勺
步骤
1. 先切点葱花。
2. 再切点香菜末。
3. 准备一个鸡蛋。
4. 打入碗中。
5. 搅拌均匀。
6. 准备一碗裙带菜。
7. 放在水中泡。
8. 泡15分钟左右。
9. 然后锅里热油，把葱姜爆香。
10. 再加适量的水。
11. 然后把水烧开。
12. 这时候倒入鸡蛋液。
13. 再次大火烧开。
14. 加入裙带菜。
15. 然后加一勺鲜鸡汁。
16. 再加一勺盐。
17. 搅拌均匀。
18. 装入碗中。喝吧。
小贴士
- 裙带菜需要放在水里泡发一下。
菜谱创建于:2018年09月16日 09:40
