马铃薯虾球

马铃薯虾球

给宝宝做的辅食,虾肉本身的鲜美味道就很是吸引宝宝了,马铃薯泥裹在虾肉中间,别有一番滋味,相信小宝宝一定会爱上这道辅食的~

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食材

  • 马铃薯 100g
  • 虾肉 100g
  • 清水 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 淀粉 10g

步骤

马铃薯虾球,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2545'>马铃薯</a>和鲜虾

1. 准备好马铃薯和鲜虾

马铃薯虾球,马铃薯洗净后去皮,切成薄片,在锅中蒸熟

2. 马铃薯洗净后去皮,切成薄片,在锅中蒸熟

马铃薯虾球,鲜虾去皮,在虾背上划开一刀,去除虾线并清洗干净

3. 鲜虾去皮,在虾背上划开一刀,去除虾线并清洗干净

马铃薯虾球,启动2档,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1643'>虾肉</a>打成细腻的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1643'>虾肉</a>泥

4. 启动2档,将虾肉打成细腻的虾肉

马铃薯虾球,蒸熟的马铃薯用勺子压成泥

5. 蒸熟的马铃薯用勺子压成泥

马铃薯虾球,取一团虾肉泥,压扁后放入马铃薯馅儿

6. 取一团虾肉泥,压扁后放入马铃薯馅儿

马铃薯虾球,轻轻搓成小球,在盘中摆放好

7. 轻轻搓成小球,在盘中摆放好

马铃薯虾球,撒上少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>做装饰。将虾球放入锅中蒸15分钟左右蒸熟即可

8. 撒上少许黑芝麻做装饰。将虾球放入锅中蒸15分钟左右蒸熟即可

小贴士

  1. 马铃薯泥可以替换成其他的馅料哦~
菜谱创建于:2018年10月25日 18:39

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