中国结花样馒头

中国结花样馒头

马上就要过十五了,做个中国结花样馒头讨个喜庆,简单编织成的中国结成了深厚的中华文化的象征,人们通过它来表达对于他人的祝福和对于未来美好生活的祈盼,小小的中国结承载着中华民族几千年来积累下来的情感,这就是文化的力量。

1335 菜谱

121364 粉丝

72 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 中筋面粉 200克
  • 甘汁园木糖醇 10克
  • 酵母 2克
  • 红曲粉 2克
  • 清水(和面用) 105克

步骤

中国结花样馒头,首先把所有的食材放到面包桶里称重,甘汁园木糖醇的口感略带清甜,也非常适合老人和宝贝们吃,也适合糖尿病朋友们吃哟。

1. 首先把所有的食材放到面包桶里称重,甘汁园木糖醇的口感略带清甜,也非常适合老人和宝贝们吃,也适合糖尿病朋友们吃哟。

中国结花样馒头,把称重过的面包桶放入东菱面包机里,开启和面模式进行和面。

2. 把称重过的面包桶放入东菱面包机里,开启和面模式进行和面。

中国结花样馒头,和好的面团,盖上保鲜膜进行醒发。

3. 和好的面团,盖上保鲜膜进行醒发。

中国结花样馒头,醒发好的面团组织呈蜂窝状。

4. 醒发好的面团组织呈蜂窝状。

中国结花样馒头,把醒发好的面团排气揉匀后,分成两份,取一份揉匀搓成长条后,整理成十字架的形状。

5. 把醒发好的面团排气揉匀后,分成两份,取一份揉匀搓成长条后,整理成十字架的形状。

中国结花样馒头,用下面的两条按压在右上角的边。

6. 用下面的两条按压在右上角的边。

中国结花样馒头,把右边的再按压到左上边。

7. 把右边的再按压到左上边。

中国结花样馒头,再把上面的按压在左下边。

8. 再把上面的按压在左下边。

中国结花样馒头,最后把左边的折过来,穿过第一条边整理一下就可以了。

9. 最后把左边的折过来,穿过第一条边整理一下就可以了。

中国结花样馒头,然后用厨房剪刀把底下两条随意剪出须须就可以了。

10. 然后用厨房剪刀把底下两条随意剪出须须就可以了。

中国结花样馒头,依次做完所有的面团。

11. 依次做完所有的面团。

中国结花样馒头,把做好的中国结放到蒸箱里进行二发。

12. 把做好的中国结放到蒸箱里进行二发。

中国结花样馒头,醒发至原来的1.5倍大的时候,开启蒸箱蒸15分钟后焖4分钟即可。

13. 醒发至原来的1.5倍大的时候,开启蒸箱蒸15分钟后焖4分钟即可。

中国结花样馒头,漂亮又喜庆的中国结花样馒头就出锅咯。

14. 漂亮又喜庆的中国结花样馒头就出锅咯。

中国结花样馒头,“结”寓意着团圆、美满。

15. “结”寓意着团圆、美满。

中国结花样馒头,成品一

16. 成品一

小贴士

  1. 面团一定要和的硬一点,这样便于塑形,也可以做自己喜欢的颜色搭配哟……
菜谱创建于:2019年02月17日 20:28

应季菜肴

保存到手机 看其他做法