娃娃菜头炒肉
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食材
- 娃娃菜头 三个
- 瘦肉 适量
- 蒜瓣 适量
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 娃娃菜头洗干净
2. 切片
3. 瘦肉洗干净
4. 切小片
5. 放一个小碗里，加入少许油和生粉，还有一丢丢盐，翻拌均匀腌制一会
6. 蒜瓣适量
7. 拍扁剁碎
8. 锅里放适量油
9. 放入腌制好的瘦肉
10. 炒至八成熟，盛起来备用
11. 锅里的油无需再添加，放入蒜蓉炒香
12. 放入娃娃菜头
13. 加入适量的盐，翻炒入味
14. 这时放入盛起来的瘦肉
15. 继续翻炒至熟
16. 盛起来装盘啦
17. 简单快手
菜谱创建于:2019年03月20日 17:55
