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1. 吐司中间切出长方型如上图
2. 平底锅烧热放入黄油融化。
3. 放入吐司框
4. 放入鸡蛋,少许盐小火煎到蛋白不流动。
5. 在鸡蛋上盖上刚才切出来的面包片轻压一下
6. 翻转过来煎,煎到两面金黄即可。
7. 煎好的吐司放在盘中
8. 对角切开。
9. 放上洗干净的蓝莓,一份早餐装做好了。
10. 成品