孜然葱油薄脆片～饺子皮版
早上起来打开冰箱，发现昨天晚上包饺子剩下的饺子皮，立马烤了孜然葱油薄脆片，出炉的瞬间，香味飘满整间房间，搭配上一杯咖啡完美哟……
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食材
- 饺子皮 6张
- 小香葱 2颗
- 蛋黄 1个
- 花生油 5克
- 孜然粉 2克
- 盐 适量
- 白芝麻 少许
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 小香葱洗净后，不要葱白，用刀把葱叶切成末。
3. 把一个蛋黄打散搅拌均匀。
4. 取一张饺子皮，用擀面杖再擀薄一点。
5. 刷上花生油，也可以用玉米油或是橄榄油都可以，根据个人喜欢。
6. 再刷上一层蛋黄液。
7. 这个时候撒上少许盐。
8. 再撒上孜然粉。
9. 这个时候撒上少许葱花。
10. 最后撒上白芝麻，也可以用黑芝麻。
11. 依次做好所有的孜然葱油薄脆片，烤盘铺上油纸，把做好的孜然葱油薄脆放到上面。
12. 烤箱200度预热，放入烤箱中层，上下230度烤8分钟。(烤箱温度及时间仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定)
13. 酥掉渣渣的孜然葱油薄脆片出炉咯。
14. 香味飘满家里整个厨房。
15. 简单快手，健康的小零食，又香又脆。
16. 成品一
小贴士
- 烤箱温度及时间仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定。
菜谱创建于:2019年05月10日 20:59
