洋葱木耳烧肉圆

洋葱木耳烧肉圆

今天不炸肉圆,煎肉圆半熟,放入黑木耳和洋葱一起烧糖醋味道,非常好吃!

大哥Y

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食材

  • 肉糜 150克
  • 洋葱 半个
  • 黑木耳 适量
  • 玉米淀粉 两勺
  • 半小勺
  • 一小勺
  • 鸡精 少许
  • 黑胡椒粉 少许
  • 生抽 一勺
  • 少许
  • 少许

步骤

洋葱木耳烧肉圆,准备好食材

1. 准备好食材

洋葱木耳烧肉圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切末

2. 切末

洋葱木耳烧肉圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切碎

3. 切碎

洋葱木耳烧肉圆,盘中放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10695'>肉糜</a>,葱姜

4. 盘中放入肉糜,葱姜

洋葱木耳烧肉圆,放入半小勺盐

5. 放入半小勺盐

洋葱木耳烧肉圆,放入一小勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

6. 放入一小勺

洋葱木耳烧肉圆,放入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

7. 放入少许鸡精

洋葱木耳烧肉圆,取两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>,放入适量清水搅匀

8. 取两勺玉米淀粉,放入适量清水搅匀

洋葱木耳烧肉圆,淀粉水放入盆中

9. 淀粉水放入盆中

洋葱木耳烧肉圆,顺时针搅拌上劲,放入冰箱冷藏半小时

10. 顺时针搅拌上劲,放入冰箱冷藏半小时

洋葱木耳烧肉圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切块

11. 洋葱切块

洋葱木耳烧肉圆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a>泡发洗净

12. 黑木耳泡发洗净

洋葱木耳烧肉圆,热锅热油放入肉圆煎

13. 热锅热油放入肉圆煎

洋葱木耳烧肉圆,煎至金黄

14. 煎至金黄

洋葱木耳烧肉圆,放入黑木耳煸一会

15. 放入黑木耳煸一会

洋葱木耳烧肉圆,放入洋葱

16. 放入洋葱

洋葱木耳烧肉圆,翻炒出香味

17. 翻炒出香味

洋葱木耳烧肉圆,放入半小勺盐

18. 放入半小勺盐

洋葱木耳烧肉圆,放入一小勺糖

19. 放入一小勺糖

洋葱木耳烧肉圆,放入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

20. 放入一勺生抽

洋葱木耳烧肉圆,放入一勺醋

21. 放入一勺醋

洋葱木耳烧肉圆,翻炒均匀

22. 翻炒均匀

洋葱木耳烧肉圆,出锅盛盘

23. 出锅盛盘

洋葱木耳烧肉圆,非常香

24. 非常香

小贴士

  1. 肉糜一定顺时针搅拌上劲,放入冰箱冷藏二十分钟。
菜谱创建于:2019年06月09日 14:08

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