南瓜芝麻球

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抹茶16

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食材

  • 南瓜 一块
  • 白芝麻 适量
  • 糯米粉 适量
  • 白糖 一勺
  • 小半锅

步骤

南瓜芝麻球,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>一块

1. 准备南瓜一块

南瓜芝麻球,去皮和去除中间籽和囊

2. 去皮和去除中间籽和囊

南瓜芝麻球,切成小块放入蒸锅中蒸

3. 切成小块放入蒸锅中蒸

南瓜芝麻球,这是蒸熟了的,将里面水倒掉

4. 这是蒸熟了的,将里面水倒掉

南瓜芝麻球,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>

5. 加入适量糯米粉

南瓜芝麻球,稍微搅拌下加入一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

6. 稍微搅拌下加入一大勺白糖

南瓜芝麻球,慢慢的依次加入糯米粉直至可以揉成不粘手的糯米团

7. 慢慢的依次加入糯米粉直至可以揉成不粘手的糯米团

南瓜芝麻球,在盘里撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

8. 在盘里撒上白芝麻

南瓜芝麻球,将糯米团依次搓成小圆球

9. 将糯米团依次搓成小圆球

南瓜芝麻球,给所有的小圆球裹上一层白芝麻

10. 给所有的小圆球裹上一层白芝麻

南瓜芝麻球,锅内放油烧至七成热

11. 锅内放油烧至七成热

南瓜芝麻球,放入南瓜芝麻球

12. 放入南瓜芝麻球

南瓜芝麻球,小火慢炸,一面炸熟翻一面继续煎,炸至两面金黄即可

13. 小火慢炸,一面炸熟翻一面继续煎,炸至两面金黄即可

南瓜芝麻球,捞出用吸油纸吸去多余的油

14. 捞出用吸油纸吸去多余的油

南瓜芝麻球,装入盘中

15. 装入盘中

南瓜芝麻球,拍上成品图,一道香甜可口的南瓜芝麻球就完成了。

16. 拍上成品图,一道香甜可口的南瓜芝麻球就完成了。

小贴士

  1. 炸的时候一定要小火,否则芝麻容易糊掉。
菜谱创建于:2019年12月30日 13:28

应季菜肴

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