虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版

宝贝想吃披萨了,刚好新年包饺子的时候,还剩下了一些饺子皮,嘻嘻,就用饺子皮烤了几个迷你小披萨,加了披萨草,味道更足,没想到宝贝喜欢的要命,一口气吃了三个哟……

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食材

  • 海虾 6只
  • 青豆 60克
  • 玉米粒 60克
  • 洋葱 50克
  • 披萨酱 适量
  • 披萨草 2克
  • 马苏里拉芝士碎 适量
  • 料酒 2克
  • 1克
  • 饺子皮 6张

步骤

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,首先备齐所有的食材,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>洗净后,用刀切成小丁。

1. 首先备齐所有的食材,洋葱洗净后,用刀切成小丁。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 294'>海虾</a>去虾线后去皮洗净后,沥干水分。

2. 把海虾去虾线后去皮洗净后,沥干水分。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,锅中倒入适量的清水煮沸后,加入盐,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>,洋葱进行焯水,30秒后即可捞出沥干水分。

3. 锅中倒入适量的清水煮沸后,加入盐,把青豆玉米粒,洋葱进行焯水,30秒后即可捞出沥干水分。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,把虾仁放入锅中,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>进行焯水,变色即可捞出沥干水分备用。

4. 把虾仁放入锅中,倒入料酒进行焯水,变色即可捞出沥干水分备用。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,把模具上抹少许油,这样可以防粘。

5. 把模具上抹少许油,这样可以防粘。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,这个时候把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>铺入模具里贴紧,用牙签扎几个眼。

6. 这个时候把饺子皮铺入模具里贴紧,用牙签扎几个眼。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,依次把所有的饺子皮都做好后。

7. 依次把所有的饺子皮都做好后。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,每个饺子皮抹上适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46963'>披萨酱</a>。

8. 每个饺子皮抹上适量的披萨酱

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,上面再铺上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61856'>马苏里拉芝士碎</a>。

9. 上面再铺上一层马苏里拉芝士碎

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,均匀的在每个饺子皮上码上焯过水的青豆和玉米粒,洋葱碎。

10. 均匀的在每个饺子皮上码上焯过水的青豆和玉米粒,洋葱碎。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,再撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3671'>披萨草</a>增加口感。

11. 再撒上披萨草增加口感。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,最后上面再撒上一层马苏里拉。

12. 最后上面再撒上一层马苏里拉。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,在马苏里拉上面码上虾仁。

13. 在马苏里拉上面码上虾仁。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,烤箱180度提前预热5分钟后,把迷你小披萨放入烤箱中层。

14. 烤箱180度提前预热5分钟后,把迷你小披萨放入烤箱中层。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,烤箱调到200度烤制10分钟左右即可。(具体时间看个人家烤箱的脾气而定哟)

15. 烤箱调到200度烤制10分钟左右即可。(具体时间看个人家烤箱的脾气而定哟)

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,香酥美味可口的虾仁时蔬迷你小披萨出炉咯。

16. 香酥美味可口的虾仁时蔬迷你小披萨出炉咯。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,烤好的迷你小披萨,满屋飘香太诱人,宝贝一口气吃了三个还想吃。

17. 烤好的迷你小披萨,满屋飘香太诱人,宝贝一口气吃了三个还想吃。

虾仁时蔬迷你小披萨~饺子皮版,成品一

18. 成品一

小贴士

  1. 这款迷你小披萨,要选择不易出水容易熟的食材来烤制,所以要提前焯一下水,这样既可以去除水分,也可以缩短烘烤时间哟……
菜谱创建于:2020年01月03日 22:04

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