蒜苔炒腊肠

蒜苔炒腊肠

早餐吃有晚上剩的酥油饼,没有菜,马上做一个蒜苔炒腊肠,裹着酥油饼吃了。

郭新文

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食材

  • 蒜苔 200g
  • 腊肠 1截
  • 生抽 2勺
  • 适量
  • 大蒜 2个
  • 适量
  • 1块

步骤

蒜苔炒腊肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146'>蒜苔</a>炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>。

1. 蒜苔腊肠

蒜苔炒腊肠,腊肠一截放入锅中煮15分钟。

2. 腊肠一截放入锅中煮15分钟。

蒜苔炒腊肠,蒜苔掐头去尾洗干净切成段。

3. 蒜苔掐头去尾洗干净切成段。

蒜苔炒腊肠,早餐我一个人的量。

4. 早餐我一个人的量。

蒜苔炒腊肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切好。

5. 蒜切好。

蒜苔炒腊肠,这会儿的腊肠可以出锅了。

6. 这会儿的腊肠可以出锅了。

蒜苔炒腊肠,没等凉就切成片了。

7. 没等凉就切成片了。

蒜苔炒腊肠,下葱姜蒜炒香。

8. 下葱姜蒜炒香。

蒜苔炒腊肠,倒入腊肠。

9. 倒入腊肠。

蒜苔炒腊肠,翻炒均匀,加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

10. 翻炒均匀,加入两勺生抽

蒜苔炒腊肠,加入适量盐,鸡精炒均匀即可。

11. 加入适量盐,鸡精炒均匀即可。

蒜苔炒腊肠,装盘即可食用了。

12. 装盘即可食用了。

蒜苔炒腊肠,成品图

13. 成品图

菜谱创建于:2020年02月12日 23:17

应季菜肴

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