油菜豆腐

油菜豆腐

今晚上做的油菜豆腐非常好吃,做了五个菜都很喜欢吃说我今天用心去做的,哈哈哈,油菜豆腐我还是做的不太满意,缺少红彩椒,颜色差了点,我做菜将就用料,喜欢色香味俱全。

郭新文

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食材

  • 五花肉 400g
  • 油豆腐 100g
  • 油菜 400g
  • 10g
  • 蒜头 10g
  • 20g
  • 适量
  • 鸡精 5g

步骤

油菜豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>豆腐。

1. 油菜豆腐。

油菜豆腐,北豆腐一块。

2. 北豆腐一块。

油菜豆腐,切成大片。

3. 切成大片。

油菜豆腐,放入平底锅煎制,加入适量油即可。

4. 放入平底锅煎制,加入适量油即可。

油菜豆腐,煎制金黄即可。

5. 煎制金黄即可。

油菜豆腐,一片斜切一刀,三角块。

6. 一片斜切一刀,三角块。

油菜豆腐,在放油煎两个鸡蛋。

7. 在放油煎两个鸡蛋。

油菜豆腐,煎制两面焦黄即可。

8. 煎制两面焦黄即可。

油菜豆腐,在切成三角块。

9. 在切成三角块。

油菜豆腐,油菜提前清炒出锅。

10. 油菜提前清炒出锅。

油菜豆腐,码放盘中。

11. 码放盘中。

油菜豆腐,锅中倒入适量油炒香。

12. 锅中倒入适量油炒香。

油菜豆腐,倒入豆瓣酱,耗油,倒炒均匀。

13. 倒入豆瓣酱,耗油,倒炒均匀。

油菜豆腐,倒入尖椒炒均匀。

14. 倒入尖椒炒均匀。

油菜豆腐,倒入豆腐鸡蛋。

15. 倒入豆腐鸡蛋。

油菜豆腐,加入黑木耳,生抽。鲜鸡汤。

16. 加入黑木耳,生抽。鲜鸡汤。

油菜豆腐,加入盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>,最后水淀粉勾芡即可。

17. 加入盐,鸡精,最后水淀粉勾芡即可。

油菜豆腐,装盘即可食用

18. 装盘即可食用

油菜豆腐,成品图

19. 成品图

菜谱创建于:2020年02月24日 09:54

应季菜肴

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