鲜虾饼

鲜虾饼

看到征集鲜虾饼,就查看一下菜谱,哈哈哈,正是我的菜谱(剩米饭鸡蛋鲜虾饼)那就在做一次了,这样的剩米饭谁看了都会爱吃。

郭新文

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食材

  • 虾仁 75克(九只)
  • 米饭 半碗
  • 鸡蛋 4个
  • 尖椒 半个
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 番茄酱 适量

步骤

鲜虾饼,鲜虾饼。

1. 鲜虾饼。

鲜虾饼,剩<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>半碗,倒入盆中。

2. 剩米饭半碗,倒入盆中。

鲜虾饼,香<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>洗干净切末,红彩椒切丁。

3. 香洗干净切末,红彩椒切丁。

鲜虾饼,放入盆中。

4. 放入盆中。

鲜虾饼,炸虾去掉虾线洗干净,我用来做两个菜谱用的。

5. 炸虾去掉虾线洗干净,我用来做两个菜谱用的。

鲜虾饼,这次做只用六个。

6. 这次做只用六个。

鲜虾饼,剁成小丁。

7. 剁成小丁。

鲜虾饼,装入盆中。

8. 装入盆中。

鲜虾饼,加入适量盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。

9. 加入适量盐,鸡精

鲜虾饼,倒入四个蛋青。

10. 倒入四个蛋青。

鲜虾饼,蛋黄留下备用,不要把蛋黄打散,要整个蛋黄才好看。

11. 蛋黄留下备用,不要把蛋黄打散,要整个蛋黄才好看。

鲜虾饼,把蛋青搅拌均匀,起泡泡即可。

12. 把蛋青搅拌均匀,起泡泡即可。

鲜虾饼,平底锅刷一层油,一勺一个倒入四个。

13. 平底锅刷一层油,一勺一个倒入四个。

鲜虾饼,撒上黑芝麻,中间用筷子隔离开一个洞。

14. 撒上黑芝麻,中间用筷子隔离开一个洞。

鲜虾饼,在把蛋黄倒入洞中间有个

15. 在把蛋黄倒入洞中间有个

鲜虾饼,小火慢慢煎制底部金黄,也可以不翻面,盖上盖子直接煎熟。

16. 小火慢慢煎制底部金黄,也可以不翻面,盖上盖子直接煎熟。

鲜虾饼,翻面的样子。

17. 翻面的样子。

鲜虾饼,翻面蛋黄的样子,两面金黄即可出锅了

18. 翻面蛋黄的样子,两面金黄即可出锅了

鲜虾饼,喜欢<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>一起吃更美味儿。

19. 喜欢番茄酱一起吃更美味儿。

鲜虾饼,这是没有翻面的样子更漂亮。

20. 这是没有翻面的样子更漂亮。

鲜虾饼,成品图

21. 成品图

菜谱创建于:2020年03月02日 09:09

应季菜肴

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