泡菜年糕

泡菜年糕

很喜欢刷刷韩剧,每每看着韩剧里面吃泡菜年糕的时候总想立马来一盘,今天做了一盘,真的是太好吃了。

小九厨娘

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食材

  • 年糕 200克
  • 泡菜 200克
  • 洋葱 半颗
  • 蒜头 一个
  • 芝麻 适量
  • 韩式辣酱 一勺

步骤

泡菜年糕,来一盘祖传的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 698'>泡菜</a>

1. 来一盘祖传的泡菜

泡菜年糕,切成小块

2. 切成小块

泡菜年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>切片

3. 蒜头切片

泡菜年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝

4. 洋葱切丝

泡菜年糕,一大勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8426'>韩式辣酱</a>

5. 一大勺韩式辣酱

泡菜年糕,一勺生抽

6. 一勺生抽

泡菜年糕,一勺番茄酱

7. 一勺番茄酱

泡菜年糕,小勺白砂糖

8. 小勺白砂糖

泡菜年糕,半碗清水

9. 半碗清水

泡菜年糕,搅和匀

10. 搅和匀

泡菜年糕,洋葱和蒜片爆香

11. 洋葱和蒜片爆香

泡菜年糕,倒入调好的料汁

12. 倒入调好的料汁

泡菜年糕,加入适量清水,没过食材即可

13. 加入适量清水,没过食材即可

泡菜年糕,水开下泡菜

14. 水开下泡菜

泡菜年糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>条

15. 加入年糕

泡菜年糕,煮开,中小火慢慢收汁即可

16. 煮开,中小火慢慢收汁即可

泡菜年糕,出锅前撒点灵魂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>

17. 出锅前撒点灵魂芝麻

泡菜年糕,好吃到爆炸

18. 好吃到爆炸

小贴士

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菜谱创建于:2020年04月14日 13:56

应季菜肴

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