椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾

椒盐皮皮虾 是很棒的下酒菜 鲜香美味 特别是椒盐口味 好吃停不下来。

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食材

  • 皮皮虾 400克
  • 小葱 1棵
  • 食用油 30克
  • 椒盐粉 1汤匙
  • 干辣椒 2个
  • 2片
  • 花椒 20粒
  • 料酒 2汤匙
  • 生菜叶 2片

步骤

椒盐皮皮虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 299'>皮皮虾</a>准备好

1. 皮皮虾准备好

椒盐皮皮虾,冲洗干净备用

2. 冲洗干净备用

椒盐皮皮虾,放入厨房用纸上面吸干水分

3. 放入厨房用纸上面吸干水分

椒盐皮皮虾,生菜冲洗干净 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a> 葱 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>备好

4. 生菜冲洗干净 干辣椒备好

椒盐皮皮虾,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10858'>椒盐粉</a> 葱切小段 姜切丝

5. 准备好椒盐粉 葱切小段 姜切丝

椒盐皮皮虾,起油锅 放入食用油和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a> 加热

6. 起油锅 放入食用油和花椒 加热

椒盐皮皮虾,放入皮皮虾 煎制

7. 放入皮皮虾 煎制

椒盐皮皮虾,煎制一面有了焦黄的颜色  翻另一面

8. 煎制一面有了焦黄的颜色 翻另一面

椒盐皮皮虾,两面煎好后捞出备用

9. 两面煎好后捞出备用

椒盐皮皮虾,再起油锅 放入1汤匙食用油 爆香姜丝和干辣椒

10. 再起油锅 放入1汤匙食用油 爆香姜丝和干辣椒

椒盐皮皮虾,放入煎好的皮皮虾

11. 放入煎好的皮皮虾

椒盐皮皮虾,放入胡椒粉

12. 放入胡椒粉

椒盐皮皮虾,烹入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 撒上葱  关火

13. 烹入料酒 撒上葱 关火

椒盐皮皮虾,出锅 盘子上面铺上生菜

14. 出锅 盘子上面铺上生菜

椒盐皮皮虾,撒上椒盐粉

15. 撒上椒盐粉

椒盐皮皮虾,即食

16. 即食

小贴士

  1. 调味品按自己喜好添加
菜谱创建于:2020年04月28日 23:29

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