香辣牙签鱿鱼

香辣牙签鱿鱼

天热了,又到了喝扎啤撸串串的时候了,串串中最爱吃的是鱿鱼串,但是串的都是整只的,吃起来很影响美观,也影响食欲,怎么办,我今天用的是鱿鱼板,用牙签串成小串串来炸着吃,配上冰爽的扎啤,一口一串绝对过瘾哟~

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食材

  • 鱿鱼板 350克
  • 烧烤调料 20克
  • 白芝麻 5克
  • 孜然粉 10克
  • 花生油 1勺
  • 辣椒粉 1勺
  • 香辣黄豆酱 1勺
  • 1勺

步骤

香辣牙签鱿鱼,首先备齐所有的食材。

1. 首先备齐所有的食材。

香辣牙签鱿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1755'>鱿鱼板</a>洗净去掉外皮的那层膜,再去除内脏及软骨洗净。

2. 鱿鱼板洗净去掉外皮的那层膜,再去除内脏及软骨洗净。

香辣牙签鱿鱼,把洗净的鱿鱼板,用刀切成两厘米左右的块状。

3. 把洗净的鱿鱼板,用刀切成两厘米左右的块状。

香辣牙签鱿鱼,切好的鱿鱼板,放入一个大一点的容器里。

4. 切好的鱿鱼板,放入一个大一点的容器里。

香辣牙签鱿鱼,加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190003'>烧烤调料</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>。

5. 加入盐和烧烤调料辣椒粉

香辣牙签鱿鱼,加入香辣黄豆酱。

6. 加入香辣黄豆酱。

香辣牙签鱿鱼,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>。

7. 再加入花生油

香辣牙签鱿鱼,把所有的食材,混合搅拌均匀后腌制20分钟。

8. 把所有的食材,混合搅拌均匀后腌制20分钟。

香辣牙签鱿鱼,用浸泡过的牙签串起来。

9. 用浸泡过的牙签串起来。

香辣牙签鱿鱼,炸篮垫上油纸,把串好的鱿鱼码放整齐,ACA 空气炸烤箱200度提前预热10分钟。

10. 炸篮垫上油纸,把串好的鱿鱼码放整齐,ACA 空气炸烤箱200度提前预热10分钟。

香辣牙签鱿鱼,把炸篮放入烤箱中层。

11. 把炸篮放入烤箱中层。

香辣牙签鱿鱼,上下火200度炸15分钟,烤至10分钟左右翻个面继续炸5分钟即可。

12. 上下火200度炸15分钟,烤至10分钟左右翻个面继续炸5分钟即可。

香辣牙签鱿鱼,取出撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>,就可以享用了。

13. 取出撒上孜然粉白芝麻,就可以享用了。

香辣牙签鱿鱼,香辣鲜美无比的香辣牙签鱿鱼,味道简直不要太赞了,搭配上冰爽扎啤,老公吃的好嗨。

14. 香辣鲜美无比的香辣牙签鱿鱼,味道简直不要太赞了,搭配上冰爽扎啤,老公吃的好嗨。

香辣牙签鱿鱼,我要开动了。

15. 我要开动了。

香辣牙签鱿鱼,成品

16. 成品

小贴士

  1. 喜欢吃辣的可以多加一些辣椒粉,炸篮垫油纸方便清洁,温度和时间看个人家的空气炸烤箱的脾气而定哟~(*^o^*)
菜谱创建于:2020年06月13日 18:31

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