干锅千叶豆腐

干锅千叶豆腐

干锅千叶豆腐,超级下饭的家常菜!

妙江南

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食材

  • 千叶豆腐 1条
  • 洋葱 半个
  • 青椒 半个
  • 红椒 半个
  • 大蒜 2瓣
  • 红烧酱油 1勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 料酒 1勺
  • 适量
  • 鸡精 2克

步骤

干锅千叶豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4688'>千叶豆腐</a>清洗一下,切片

1. 千叶豆腐清洗一下,切片

干锅千叶豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>

2. 洋葱

干锅千叶豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>

3. 青椒

干锅千叶豆腐,红椒

4. 红椒

干锅千叶豆腐,蒜末

5. 蒜末

干锅千叶豆腐,起油锅放入蒜末炒香

6. 起油锅放入蒜末炒香

干锅千叶豆腐,倒入洋葱、红椒、青椒翻炒片刻

7. 倒入洋葱、红椒、青椒翻炒片刻

干锅千叶豆腐,盛入盘中备用

8. 盛入盘中备用

干锅千叶豆腐,倒入千叶豆腐小火慢煎

9. 倒入千叶豆腐小火慢煎

干锅千叶豆腐,煎至两面金黄

10. 煎至两面金黄

干锅千叶豆腐,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>炒出红油

11. 加入一勺豆瓣酱炒出红油

干锅千叶豆腐,烹入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

12. 烹入一勺料酒

干锅千叶豆腐,烹入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 31426'>红烧酱油</a>

13. 烹入一勺红烧酱油

干锅千叶豆腐,翻炒至上色

14. 翻炒至上色

干锅千叶豆腐,淋入少许热水翻炒片刻

15. 淋入少许热水翻炒片刻

干锅千叶豆腐,倒入配菜翻炒均匀

16. 倒入配菜翻炒均匀

干锅千叶豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味

17. 鸡精调味

干锅千叶豆腐,成品图

18. 成品图

小贴士

  1. 重口味的朋友们可以添加辣椒
菜谱创建于:2020年06月19日 18:46

应季菜肴

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