蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜

简单省事,清淡爽口

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食材

  • 娃娃菜 两棵
  • 枸杞 适量
  • 一头
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 两勺
  • 食用油 适量
  • 葱花 适量
  • 淀粉 适量

步骤

蒜蓉娃娃菜,蒜切末

1. 蒜切末

蒜蓉娃娃菜,葱切圈儿

2. 葱切圈儿

蒜蓉娃娃菜,适量淀粉加清水调成面粉汁

3. 适量淀粉加清水调成面粉汁

蒜蓉娃娃菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>洗净

4. 娃娃菜洗净

蒜蓉娃娃菜,顺着切成瓣

5. 顺着切成瓣

蒜蓉娃娃菜,锅中放入适量清水,放入娃娃菜

6. 锅中放入适量清水,放入娃娃菜

蒜蓉娃娃菜,放入适量盐,大火烧开

7. 放入适量盐,大火烧开

蒜蓉娃娃菜,烧开四五分钟,娃娃菜变软

8. 烧开四五分钟,娃娃菜变软

蒜蓉娃娃菜,捞出放入盘中,控干水分

9. 捞出放入盘中,控干水分

蒜蓉娃娃菜,锅中放入适量植物油,爆香蒜末

10. 锅中放入适量植物油,爆香蒜末

蒜蓉娃娃菜,加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 加入两勺生抽

蒜蓉娃娃菜,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

12. 一勺蚝油

蒜蓉娃娃菜,翻炒均匀

13. 翻炒均匀

蒜蓉娃娃菜,放入适量清水,加入适量盐

14. 放入适量清水,加入适量盐

蒜蓉娃娃菜,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>

15. 加入适量枸杞

蒜蓉娃娃菜,烧开后,加入淀粉汁

16. 烧开后,加入淀粉汁

蒜蓉娃娃菜,大火烧开

17. 大火烧开

蒜蓉娃娃菜,放入葱花关火

18. 放入葱花关火

蒜蓉娃娃菜,把汤汁浇到娃娃菜上即可

19. 把汤汁浇到娃娃菜上即可

菜谱创建于:2020年07月12日 12:38

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