黄瓜炒香肠

黄瓜炒香肠

这是一道5分钟就能搞定的快手菜,清爽可口,不油腻,低脂肪低热量,也特别适合减脂减肥期间吃

58 菜谱

13 粉丝

11 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 黄瓜 一根
  • 火腿 一根
  • 蒜头 2瓣
  • 鸡蛋 1个
  • 蚝油 1勺

步骤

黄瓜炒香肠,准备好食材:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 54'>黄瓜</a>🥒,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>🥚

1. 准备好食材:黄瓜🥒,火腿鸡蛋🥚

黄瓜炒香肠,黄瓜切成薄厚均匀的片,要斜着切哦。

2. 黄瓜切成薄厚均匀的片,要斜着切哦。

黄瓜炒香肠,火腿先切片再切成条状

3. 火腿先切片再切成条状

黄瓜炒香肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>切成末

4. 蒜头切成末

黄瓜炒香肠,锅内热油,加入肉末爆香

5. 锅内热油,加入肉末爆香

黄瓜炒香肠,加入黄瓜和火腿,打入鸡蛋,一起翻炒,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

6. 加入黄瓜和火腿,打入鸡蛋,一起翻炒,加入一勺蚝油

黄瓜炒香肠,翻炒三四分钟就起锅吧,不宜时间太长,不然黄瓜口感不好

7. 翻炒三四分钟就起锅吧,不宜时间太长,不然黄瓜口感不好

黄瓜炒香肠,摆个盘拍个照片,就可以开动啦~

8. 摆个盘拍个照片,就可以开动啦~

小贴士

  1. 黄瓜🥒清脆爽口的技巧👉🏻切的厚薄要均匀,在锅里炒的时间不宜过长,中间不能加冷水不能加锅盖。
菜谱创建于:2020年07月12日 20:20

应季菜肴

保存到手机 看其他做法