孜然烤香菇

孜然烤香菇

香气四溢,低卡路里,放心吃。

~小海豚~

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食材

  • 新鲜香菇 7朵
  • 烧烤料 2汤匙
  • 孜然粒 适量
  • 玉米油 1汤匙
  • 椒盐 适量
  • 半小勺

步骤

孜然烤香菇,准备鲜香菇。

1. 准备鲜香菇。

孜然烤香菇,清水冲洗表面和伞底。

2. 清水冲洗表面和伞底。

孜然烤香菇,切去伞柄。

3. 切去伞柄。

孜然烤香菇,香菇表面斜切,不切断。

4. 香菇表面斜切,不切断。

孜然烤香菇,再对切,去掉切出的香菇。

5. 再对切,去掉切出的香菇。

孜然烤香菇,切十字花。

6. 切十字花。

孜然烤香菇,切出米字花纹,让香菇更好的入味。

7. 切出米字花纹,让香菇更好的入味。

孜然烤香菇,放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 704'>椒盐</a>。

8. 放入适量椒盐

孜然烤香菇,放入烧烤料(这里面主要是孜然粉和辣椒粉)

9. 放入烧烤料(这里面主要是孜然粉和辣椒粉)

孜然烤香菇,放入半小勺盐,正反抹匀。

10. 放入半小勺盐,正反抹匀。

孜然烤香菇,放入一汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140122'>玉米油</a>,抹匀。

11. 放入一汤匙玉米油,抹匀。

孜然烤香菇,腌制5分钟。烤箱180度预热10分钟。

12. 腌制5分钟。烤箱180度预热10分钟。

孜然烤香菇,蘑菇米字纹路里放入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146573'>孜然粒</a>。

13. 蘑菇米字纹路里放入适量孜然粒

孜然烤香菇,180度放入烤箱中层烤20分钟,很多香菇汁被烤出来啦,香菇和孜然的香味也飘出来了。

14. 180度放入烤箱中层烤20分钟,很多香菇汁被烤出来啦,香菇和孜然的香味也飘出来了。

孜然烤香菇,新鲜出炉

15. 新鲜出炉

孜然烤香菇,香气四溢。

16. 香气四溢。

小贴士

  1. ①时间和温度根据自家烤箱调整。
  2. ②切下来的伞柄和香菇碎可以炒鸡蛋或炒饭。
菜谱创建于:2020年07月13日 13:34

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