美味的豆沙月饼
粽子节过去了月饼节还会远吗 每年只要提到月饼 最想吃的口味就是豆沙月饼
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食材
- 饼皮
- 转化糖浆 300
- 中筋面粉 400
- 枧水 8
- 盐 2
- 植物油 120
- 馅料
- 豆沙馅 适量
步骤
1. 和面
2. 松弛2小时
3. 豆沙馅
4. 备用
5. 50g
6. 分
7. 备用
8. 50g
9. 备用
10. 准备
11. 饼皮压扁
12. 包
13. 收口
14. 整形
15. 入模具
16. 压
17. 压
18. 喷水
19. 预热烤箱
20. 烤箱200度烤5分钟
21. 刷蛋液
22. 再烤13分钟
23. 回油
24. 完成
菜谱创建于:2020年07月15日 13:06
